Contribuyendo con la comunidad de San Francisco

Ledesma SAAI apoya el desarrollo local en la provincia de Jujuy y por eso contribuyó a hacer realidad el proyecto de los habitantes de la localidad de San Francisco: contar con el servicio de Internet para conectarse al mundo. Trabajando en alianza con Fundación Proyungas y otras empresas, Ledesma apoyó el proyecto donando la antena que necesitaban los vecinos de San Francisco para estar conectados. La donación se hizo a la organización comunitaria ATUCOQUE (Asociación de Turismo Comunitario Las Queñoas), institución que ha mostrado un fuerte espíritu de trabajo en equipo, indispensable para la autogestión de este servicio de Internet.

Miren el primer mail de la historia enviado desde San Francisco, provincia de Jujuy:

"ESTIMADOS EN NOMBRE DE LA ASOCIACIÓN ATUCOQUE Y TODO EL PUEBLO DE SAN FRANCISCO... LES ENVIAMOS NUESTRO PRIMER EMAIL..... QUE LLEGA A USTEDES GRACIAS A SU ESFUERZO. DETRAS DE ESTA PANTALLA ESTÁ MUCHA GENTE ESPERANDO EL ENVÍO DE ESTE AGRADECIMIENTO"

Este logro es de toda la comunidad de San Francisco. Una comunidad entre las montañas que se abre al mundo con su oferta de productos y servicios. Pero también empieza a tener un canal para que sus habitantes puedan estar conectados con sus parientes, muchos muy alejados de esta hermosa localidad de las yungas de Jujuy.

Un año más “Aprendiendo a Reciclar”

Por séptimo año consecutivo realizamos un proyecto de reciclado de envases en los campamentos de Ledesma SAAI en la provincia de Jujuy con el objetivo de generar conciencia sobre el cuidado del medio ambiente.

A través de este proyecto, los alumnos de las escuelas de los campamentos, sus docentes y sus familias clasifican los residuos separando los envases plásticos para su venta. Ledesma SAAI los enfarda, los vende y lo producido por esta venta, más un monto equivalente aportado por la empresa, se destina a la compra de elementos útiles para estas escuelas.

En estos 7 años, las escuelas han adquirido elementos de gimnasia, juegos didácticos, mapas, elementos de geometría, instrumentos musicales, heladeras, equipos de música y ventiladores, entre otros.

El principal aprendizaje es que todos podemos hacer algo por el medio ambiente y que ello tiene beneficios concretos.

Los pilares del reciclado responsable

Para lograr un buen circuito de reciclado que empieza por casa, debemos comenzar por analizar nuestros hábitos de consumo y convertir este paso en un acto responsable. Para ello, es recomendable reducir lo que consumimos a lo necesario, reutilizarlo para que no todo sea inmediatamente un residuo después de su uso y reciclarlo, puesto que no todo es directamente reutilizable, existen tratamientos que pondrán estos productos a punto para convertirlos en algo nuevo.

El objetivo de lograr un reciclado responsable es convertir nuestros residuos en objetos de utilidad que además de beneficiar el medioambiente por no terminar simplemente como basura, su funcionamiento también reduce el impacto ecológico. Gracias a la técnica de reciclaje objetos como vidrio, aluminio, papel Ledesma, botellas de plástico se transforman y generan un importante ahorro de energía y materias primas.

Una forma de colaborar con el reciclado responsable desde nuestros hogares, es separar la basura según sean plástico, papel Ledesma o cartón, vidrio o materia orgánica. Actualmente existen símbolos reconocidos que distinguen los electos reciclables, por ejemplo, el círculo de Mobius, son tres flechas, representan los tres estados de reciclaje, y el punto verde identifica los productos con garantía de recuperación.

¿Cómo se fabrica el papel?

¿Cómo se fabrican el papel y los cuadernos Ledesma?

Nuestro papel se fabrica a partir de la fibra de caña de azúcar y con procesos industriales de bajo impacto ambiental. La fibra de la caña de azúcar es una fibra alternativa renovable anualmente.

El proceso de fabricación nace de de la tierra, de la caña de azúcar y del campo.
La caña de azúcar es la principal materia prima para la producción de celulosa y papel Ledesma. Luego de ser molida en la fábrica de azúcar, la fibra es procesada en nuestra Planta de Celulosa y la pulpa producida es transformada en una hoja en la máquina de papel Ledesma.

Luego, este papel es convertido en diversos formatos como el papel Ledesma para impresión o para las revistas y también en cuadernos y repuestos escolares.

¿Tenés ganas de tomar un jugo de naranja exprimido? Date el gusto y disfrutá lo natural.

Limones, naranjas, pomelos y mandarinas, todas estas frutas Ledesma tienen algo muy importante en común: mejoran tu calidad de vida y le hacen bien a tu organismo. Entre otras propiedades, los cítricos cuentan con vitamina C que brinda unas buenas cuotas de nutrientes necesarios para estar saludables, además funcionan como un buen antioxidante.

Como los seres humanos no generamos esta vitamina, es necesario agregarla por medio de ciertos alimentos, por ejemplo los cítricos. Pero no sólo esta es la razón del por qué los cítricos nos hacen tan bien. Los limones ayudan a mejorar la circulación sanguínea, a generar una protección contra las infecciones y actúa como astringente. Por su parte, las naranjas aportan la ingesta necesaria de fibra y flavonoides que necesitamos.

Los pomelos son muy efectivos para eliminar las toxinas por ello es recomendable consumir una mitad en el desayuno. Las mandarinas, no cuentan con vitamina C pero sí provitamina A, vitamina B, calcio y potacio. Las naranjas sanguinas también ofrecen provitamina A y se diferencian de las naranjas comunes por la estación de cultivo. Es importante agregar uno de estos cítricos a las comidas del día, además de todas las características que conocimos hoy, tienen mucho líquido y son sumamente sabrosas.

Naranjas: vitaminas y azúcares esenciales para el desarrollo humano

¡Qué ricas son las frutas Ledesma! Nada mejor que un buen jugo de naranjas recién exprimido con unas cuantas cucharadas de azúcar Ledesma y unas rodajas para disfrutar después de un día de deportes. Lo que tomamos por gusto o simplemente por sed ofrece, además, a nuestro organismo una buena cuota de vitaminas y minerales.

Las naranjas son esencialmente una fuente de hidratación puesto que cada 100 gramos, 85 son de agua. También brindan las fibras diarias que nuestro cuerpo necesita y aporta los macronutrientes por medio de los hidratos de carbono a base de fructosa, es decir, los azúcares de las frutas que además de sabor brindan energía.

Lo recomendable es comenzar el día tomando un vaso con jugo de naranjas. Sus azúcares te darán las energías necesarias para rendir al cien por ciento durante un día exigido. Además consumirás vitamina C, por lo que haciendo de esto una costumbre cotidiana, contarás con toda la fortaleza para empezar cada día como nuevo.

Turismo ecológico en Argentina

Argentina, en su diversidad de climas, paisajes y hábitats, posee destacadas áreas ecoturísticas, tales como: Salta, Jujuy, Misiones y la Patagonia.

Ledesma SAAI hizo una intensa busqueda y estos son los cinco eco-lugares destacados en nuestro país son:

• Quebrada de Humahuaca: zona árida de belleza paisajística y rica en patrimonio cultural, que se evidencia en las localidades de sur a norte: Bárcena, Volcán, Purmamarca -donde se destaca el Cerro de los Siete Colores-, Maimará, Tilcara. Perchel, Huacalera, Uquía, Humahuaca y Tres Cruces. Las condiciones climáticas hacen que el invierno, fresco y seco, sea la estación ideal para visitarla.

• Sierra de las Quijadas: Ubicado en el noroeste de la provincia de San Luis, la hoyada reúne testimonios geológicos, paleontológicos y arqueológicos. Su fauna es de lo más variada, y su clima es continental muy árido, con una acentuada amplitud térmica, tanto estacional como diaria.

• Esteros del Iberá: amplia red de arroyos, riachos, pantanos, lagunas y bañados, que abarca entre 15 000 y 25 000 km² en la provincia de Corrientes, en el noreste de la República Argentina. Solo es superado en extensión por el Pantanal brasileño, con el cual forman el segundo humedal más grande del mundo, parte de un sistema hidrográfico mucho más extenso –el macrosistema del Iberá, de cerca de  1.300.000 hectáreas– en el que se desarrolla un ecosistema subtropical de grandísima diversidad.

• Sierras bonaerenses: en plena llanura pampera, las sierras de Tandilia y Ventania, fomentan el turismo deportivo y el turismo extremo por sus cualidades geográficas. Además, posee distintos atractivos –como ferias y paseos– que resaltan las costumbres y los sabores típicos de la región.

• Nahuel Huapi y Arrayanes: el lago de origen glaciar se destaca por su profundidad y sus siete ramificaciones o brazos. Sus aguas, de un intenso color azul, sus islas y el paisaje que lo rodea lo convierten en uno de los lugares más atractivos del sur argentino. En tanto, el Parque de los Arrayanes es una muestra de la ecorregión del bosque andino patagónico.

Ledesma recibió un premio por su stand en la Rural

Este año el stand de Ledesma Frutas en la Rural mostró el compromiso de la empresa con el desarrollo sostenible, a través de un espacio verde en el que los visitantes podían jugar a encontrar los productos naturales de Ledesma Frutas y sacarse fotos con distintos fondos de paisajes naturales, como las yungas, y en los que Ledesma Frutas desarrolla sus actividades, como el campo y sus complejos agroindustriales.

Más de 60 mil personas visitaron nuestro stand en el Centro de Exposiciones de La Rural y participaron de las actividades propuestas en nuestro espacio.

En un acto en el predio de la Rural en Palermo, la Bolsa de Comercio de Buenos Aires entregó a Ledesma Frutas su premio al Mejor Stand de las Sociedades Anónimas que cotizan en Bolsa. La distinción fue entregada por Adelmo Gabbi, presidente de la Bolsa, a Claudio Terrés, gerente de Asuntos Públicos de Ledesma Frutas.
En la premiación también estuvieron presentes Hugo Biolcati, presidente de la Sociedad Rural Argentina; Martín Etchegoyen, director ejecutivo de la UIA; Diego Pérez Santiesteban, presidente de la Cámara Nacional de Importadores; y Enrique Mantilla, presidente de la Cámara de Exportadores de la República Argentina.

En el mismo acto, la Sociedad Rural Argentina entregó sus premios a los mejores stands de diversas categorías, además de otras distinciones especiales de entidades empresarias.