Naranjas: vitaminas y azúcares esenciales para el desarrollo humano

¡Qué ricas son las frutas Ledesma! Nada mejor que un buen jugo de naranjas recién exprimido con unas cuantas cucharadas de azúcar Ledesma y unas rodajas para disfrutar después de un día de deportes. Lo que tomamos por gusto o simplemente por sed ofrece, además, a nuestro organismo una buena cuota de vitaminas y minerales.

Las naranjas son esencialmente una fuente de hidratación puesto que cada 100 gramos, 85 son de agua. También brindan las fibras diarias que nuestro cuerpo necesita y aporta los macronutrientes por medio de los hidratos de carbono a base de fructosa, es decir, los azúcares de las frutas que además de sabor brindan energía.

Lo recomendable es comenzar el día tomando un vaso con jugo de naranjas. Sus azúcares te darán las energías necesarias para rendir al cien por ciento durante un día exigido. Además consumirás vitamina C, por lo que haciendo de esto una costumbre cotidiana, contarás con toda la fortaleza para empezar cada día como nuevo.

Turismo ecológico en Argentina

Argentina, en su diversidad de climas, paisajes y hábitats, posee destacadas áreas ecoturísticas, tales como: Salta, Jujuy, Misiones y la Patagonia.

Ledesma SAAI hizo una intensa busqueda y estos son los cinco eco-lugares destacados en nuestro país son:

• Quebrada de Humahuaca: zona árida de belleza paisajística y rica en patrimonio cultural, que se evidencia en las localidades de sur a norte: Bárcena, Volcán, Purmamarca -donde se destaca el Cerro de los Siete Colores-, Maimará, Tilcara. Perchel, Huacalera, Uquía, Humahuaca y Tres Cruces. Las condiciones climáticas hacen que el invierno, fresco y seco, sea la estación ideal para visitarla.

• Sierra de las Quijadas: Ubicado en el noroeste de la provincia de San Luis, la hoyada reúne testimonios geológicos, paleontológicos y arqueológicos. Su fauna es de lo más variada, y su clima es continental muy árido, con una acentuada amplitud térmica, tanto estacional como diaria.

• Esteros del Iberá: amplia red de arroyos, riachos, pantanos, lagunas y bañados, que abarca entre 15 000 y 25 000 km² en la provincia de Corrientes, en el noreste de la República Argentina. Solo es superado en extensión por el Pantanal brasileño, con el cual forman el segundo humedal más grande del mundo, parte de un sistema hidrográfico mucho más extenso –el macrosistema del Iberá, de cerca de  1.300.000 hectáreas– en el que se desarrolla un ecosistema subtropical de grandísima diversidad.

• Sierras bonaerenses: en plena llanura pampera, las sierras de Tandilia y Ventania, fomentan el turismo deportivo y el turismo extremo por sus cualidades geográficas. Además, posee distintos atractivos –como ferias y paseos– que resaltan las costumbres y los sabores típicos de la región.

• Nahuel Huapi y Arrayanes: el lago de origen glaciar se destaca por su profundidad y sus siete ramificaciones o brazos. Sus aguas, de un intenso color azul, sus islas y el paisaje que lo rodea lo convierten en uno de los lugares más atractivos del sur argentino. En tanto, el Parque de los Arrayanes es una muestra de la ecorregión del bosque andino patagónico.

Ledesma recibió un premio por su stand en la Rural

Este año el stand de Ledesma Frutas en la Rural mostró el compromiso de la empresa con el desarrollo sostenible, a través de un espacio verde en el que los visitantes podían jugar a encontrar los productos naturales de Ledesma Frutas y sacarse fotos con distintos fondos de paisajes naturales, como las yungas, y en los que Ledesma Frutas desarrolla sus actividades, como el campo y sus complejos agroindustriales.

Más de 60 mil personas visitaron nuestro stand en el Centro de Exposiciones de La Rural y participaron de las actividades propuestas en nuestro espacio.

En un acto en el predio de la Rural en Palermo, la Bolsa de Comercio de Buenos Aires entregó a Ledesma Frutas su premio al Mejor Stand de las Sociedades Anónimas que cotizan en Bolsa. La distinción fue entregada por Adelmo Gabbi, presidente de la Bolsa, a Claudio Terrés, gerente de Asuntos Públicos de Ledesma Frutas.
En la premiación también estuvieron presentes Hugo Biolcati, presidente de la Sociedad Rural Argentina; Martín Etchegoyen, director ejecutivo de la UIA; Diego Pérez Santiesteban, presidente de la Cámara Nacional de Importadores; y Enrique Mantilla, presidente de la Cámara de Exportadores de la República Argentina.

En el mismo acto, la Sociedad Rural Argentina entregó sus premios a los mejores stands de diversas categorías, además de otras distinciones especiales de entidades empresarias.

En Ledesma reciclamos y reutilizamos todos los residuos, ¿y vos?

Para llevar una vida saludable no sólo hay que planificar y cumplir con una dieta balanceada, también hay que pensar en nuestro entorno y la armonía con que interactuamos con el medio ambiente. Muchas veces, con pequeñas acciones cotidianas que realizamos en nuestros hogares contribuimos para disfrutar de un planeta sano. Por ejemplo, reciclar los materiales que usamos y que pueden perjudicar el ecosistema, como el papel, las bolsas, los envases y restos de comida. En Azucar Ledesma producimos con procesos ecoeficientes, puesto que privilegiamos el uso de materias primas renovables y que nacen de la tierra, reciclando residuos y materiales de rezago. Gran parte de los residuos industriales son convertidos en productos, por ejemplo la melaza resultante del azúcar es la materia prima del alcohol o la fibra de la caña de azúcar que sirve para reemplazar los combustibles fósiles. Así como en las mismas plantas industriales de Ledesma se diferencian los residuos y se distribuyen hacia distintas plantas de tratamiento, en casa, podemos separarlos en recipientes que distingan los orgánicos de los inorgánicos y de esta forma favorecer al tratamiento de los mismos. Comer sano y mantener en forma nuestro cuerpo no son las únicas formas de vivir mejor. Cuidar nuestro planeta seguramente mejorará la calidad de nuestra vida y la de nuestros hijos.

Bioetanol de caña de azúcar

Desde 2010 Azucar Ledesma produce bioetanol en base a caña de azúcar en la provincia de Jujuy. Con una inversión de 65 millones de pesos la empresa se incorporó ese año formalmente al Programa Nacional de Biocombustibles, que establece, en una primera etapa, la mezcla del 5% de bioetanol con las naftas comercializadas en la Argentina. Actualmente el volumen de producción de Azucar Ledesma es de 49 mil m3 por año, convirtiéndose en uno de los mayores productores de bioetanol del país y llevando desde la provincia de Jujuy a todos los autos argentinos combustibles renovables producidos con la mejor tecnología y con procesos amigables con el medio ambiente. El bioetanol se obtiene por medio de la fermentación de los azúcares. Azucar Ledesma procesa la caña de azúcar como materia prima para su elaboración. Su utilización repercute positivamente en el medio ambiente ya que la caña de azúcar es un cultivo de alta energía y uno de los más eficientes en la generación de energías limpias y renovables (es casi 6 veces más eficiente que otros cultivos). Por otro lado, la importancia del bioetanol consiste en reducir el impacto en el ambiente que producen los combustibles fósiles, y se estima que junto a otros biocombustibles movilizará el 20% del transporte mundial para el año 2040 (frente al 3% actual).

Enterate por qué el azúcar es parte esencial de una dieta saludable

Endulzá tu día con azúcar Ledesma cuidando tu salud. El azúcar es un producto natural muy saludable y nutritivo para tu organismo, siempre y cuando la consumas con mesura, como lo requiere cualquier otro alimento. Incluso puede acompañar una dieta balanceada cumpliendo un rol importante ya que se trata de un carbohidrato simple que aporta energía al cuerpo.

Ningún alimento engorda por sí sólo. Lo importante es el balance energético global en un período de tiempo. Además, no existen evidencias de que el azúcar tenga relación directa con la obesidad ni con la diabetes, de acuerdo con informes realizados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Por otra parte, el aporte energético de los carbohidratos, grupo al que pertenece la sacarosa o azúcar de mesa, es de 4 calorías por gramo, lo cual es bastante inferior al de las grasas, 9 calorías por gramo.

La clave para disminuir el sobrepeso está en la reducción general del aporte calórico de la dieta diaria de una forma equilibrada, sin prescindir de ningún alimento, al mismo tiempo que se debe aumentar el gasto de energía practicando ejercicio físico en forma regular.

Si acompañás tus comidas con ejercicios físicos, te sentirás aún mejor y notarás que ocupás todas las energías disfrutando al máximo tu vitalidad. Ahora que ya sabés que las mejores dietas necesitan de unas cucharaditas de azúcar Ledesma, no dejes de saborear la vida de la mejor manera.

Centro de Visitantes

En Libertador General San Martín funciona el Centro de Visitantes Ledesma. Es un centro de interpretación donde relatamos la historia de la compañía, describimos nuestras principales actividades y analizamos nuestra relación con la comunidad por medio de textos, fotografías y videos. Además, cuenta con sectores para muestras temporarias, que son utilizados para diversas actividades culturales. El Centro está abierto a la comunidad con entrada libre y gratuita, y contribuye a fortalecer el circuito turístico de las yungas, potenciando así el desarrollo local. Desde su apertura en 2008, el Centro de Visitantes ya recibió a casi 40.000 personas, y crece año a año en cantidad de visitas. Diez mil alumnos de instituciones educativas lo visitan anualmente, de los cuales la gran mayoría provienen de escuelas de la provincia de Jujuy.